Zwilling Pure, plátkovací nůž, 20 cm
Čistý design pro nejlepší krájení.
Nadčasově elegantní linie rozhodně nejsou jedinou devizou těchto nožů. Čepel kovaná z jednoho kusu a speciální směs oceli zaručují dokonalé užitné vlasnosti. Důraz je kladen na egonomii a dynamické krájení ladným kolébavým pohybem zápěstí. Nože Pure, přestože jsou jednoduché, vás vždy znovu překvapí svými výhodami.
Speciální směs té nejkvalitnější německé oceli s optimálním poměrem chromu a uhlíku zaručuje ty nejlepší vlastnosti. Nože jsou tvrzeny vylepšenou technologií Friodur - jež spočívá v trvzení mrazem, nože se tak stávají tvrdší, odolnější, více odolávají korozi a uchovají si déle maximální ostrost. Nože jsou vykovány z jediného kusu oceli technologií Sigmaforge s naprosto bezchybnou geometrií.
Unikátní klínovité ostří pro snadné a bezpečné krájení.
Vylepšený tvar záštity (zesílená ocelová část nože mezi čepelí a rukojetí) slouží nejen k efektivní ochraně prstů, poskytuje zároveň pevnou oporu prstům a vyvažuje celý nůž, aby používání nožů bylo pohodlnější a především bezpečnější.
- rukojeť: bezspárá, černá syntetika
- čepel: mrazem tvrzená (Friodur technologie), vykovaná z vysoce kvalitní oceli
