Damaškový lovecký skládací nůž MASTERPIECE Hikari
Ručně vyráběný lovecký skládací nůž MASTERPIECE Hikari. Nůž je vyráběn z damaškové oceli (damascene steel). Čepel je vyrobena z vrstveného ocelového kompozitního kování. U tohoto nože je to 67 vrstev. Tímto kováním vzniká unikátní vzor. Mezi tyto vrstvy je vloženo ocelové jádro VG10. Nůž má tvrdost 58-59 HRC, což zaručuje dlouhodobou ostrost a životnost. Ke složení tohoto nože je třeba zmáčknout pojistku která se nachází na spodní části nože.
Tvar rukojeti vám zajistí pohodlný a bezpečný úchop. Rukojeť je Rosewood. Součástí balení je pouzdro z eko kůže, vyrobené precizní ruční prací.
Damašková ocel se vyrábí opakovaným skováním, překládáním a znovu skováním několika pásků oceli o rozdílných vlastnostech, takto vzniká charakteristický vzor, který mívá desítky až stovky vrstev. Damašková ocel je díky seskupení materiálů rozdílných vlastností dlouhodobě ostrá a odolná.
Jádro oceli tvoří jedna z nejlépe hodnocených ocelí VG-10. Vysoce abrazivně odolná nerezová ocel.
Ocel V Gold 10 je všeobecně známá jako VG-10 nebo někdy V-Kin-10 (kin je zkratka pro "zlato" v japonštině). VG-10 je unikátní formulace oceli s vysokým obsahem uhlíku a obsahem chromu, vanadu, molybdenu a kobaltu. Ocel je speciálně určena pro ty nejkvalitnější nože používané jak v kuchyni, tak v terénu.
Doporučujeme ihned po použití nůž umyt, osušit a odložit na místo.
NOŽ NEDÁVEJTE DO MYČKY NÁDOBÍ!!!
Specifikace:
Materiál čepele : Ocel VG-10
Materiál rukojeti: Rosewood
Tvrdost: HRC58-59
Barva: černá s hnědou rukojetí
Velmi pohodlné do ruky.
Nepoužívejte na mražené potraviny
Balení: 1ks nůž, 1ks pouzdro
Materiál pouzdra: Eko kůže
Délka: 18,6cm
Délka čepele: 8,1cm
Tloušťka čepele: 3,6mm
Váha: 300g
